民间常说的开鬼门,是和传统岁时习俗相关的内容，固定的开鬼门日子有三个，分别对应不同的农历月份，分别是正月十六、七月十六、十月十六，这三个日子在民俗认知里，是阴门开启的时间，和闭鬼门的正月三十、七月三十、十月三十对应，形成了完整的岁时循环，不同地区对这几个日子的重视程度不一样，南方部分地区会在七月十六当天准备祭品，北方一些农村则更看重十月十六的开鬼门，认为这是给寒衣节做准备的过渡节点。
南方部分地区在七月十六开鬼门当天,会在傍晚时分把写有先人名字的纸包放在河边焚烧，还会在河边撒上米和盐，说是给路过的孤魂野鬼分些吃食，避免它们打扰自家先人的安宁，北方农村十月十六的开鬼门，大家会提前把过冬的柴火准备好，当天会在村口的路口烧些纸钱，主要是给刚去世不久的亲人送过冬的钱，有些地方还会在这一天整理先人的旧衣物，把不能穿的部分烧掉，能穿的整理干净后存起来，说是让先人在阴里也能有保暖的衣物。
不管是哪个开鬼门的日子,当天尽量不要去水边偏僻的地方，尤其是傍晚和夜里，避免遇到一些让自己不安的情况，如果家里有老人或者身体不好的人，当天尽量待在家里，不要出门走夜路，也不要在外面随便捡东西带回家，当天如果遇到有人在路边烧纸，不要随意踩或者踢，最好绕着走过去，这是对当地习俗的尊重。
其实开鬼门的日子,本质上是民间对先人的思念和对自然规律的敬畏，不是什么神秘的禁忌，大家按照当地的习俗做些简单的准备，既是表达对先人的牵挂，也是给自己的生活添一份安稳，不用特意去追求什么特殊的仪式，只要怀着平和的心意，遵守当地的小规矩，就不会有什么不妥的地方。