杀年猪是北方不少农村腊月里的重头戏,早年间几乎家家户户都会养一头年猪，杀年猪的日子选得好不好，村里人都看得重，以前村里的杀猪匠李叔，杀年猪时总先翻家里传下来的老黄历，挑个带“宜宰杀”的日子，还得避开家里长辈的生辰冲煞，比如家里有属龙的老人，就不会选辰日，这不是迷信，是老辈人传下的规矩，怕选的日子不对，影响接下来的年景，比如猪肉不好保存、家里人过年不舒坦。
选杀年猪的吉日风水,其实藏着不少实际的生活经验，腊月里天寒地冻，选吉日往往选晴天，这时候气温低，杀完猪能尽快处理好猪肉，不容易变质，以前村里张婶家有次没看日子，赶在阴天杀了年猪，猪肉放了两天就有点变味，只能多灌些香肠才保住，风水里说的“吉日”，其实就是老辈人总结的适合干农活、处理年货的好日子，避开雨雪天、大风天，都是为了能顺顺当当地把年猪杀好，不耽误过年的准备。
杀年猪的风水细节还有不少,比如杀猪的地方要选在院子里背风的角落，不能对着堂屋的门，怕猪血溅到屋里不吉利，还有，杀年猪前要给猪喂点干净的水，不能喂太多粮食，不然杀的时候放血不干净，猪肉口感不好，以前村里杀年猪，都会请村里德高望重的长辈看着，长辈选的日子和地方，大家都觉得稳妥，这也是对长辈的尊重，能让整个杀年猪的过程更和谐，少出乱子。
现在不用完全照搬老黄历,选杀年猪的日子可以结合实际情况，要是养的年猪到了腊月里膘肥体壮，就选连续晴天的日子，这样处理猪肉方便，要是家里人多，杀年猪那天刚好能凑齐帮忙的，也可以优先选，人多力气大，杀完猪能一起帮忙收拾，省时间，要是在意老规矩，就找村里懂点老习俗的老人问问，挑个大家都认可的日子，不用太纠结字眼，主要是图个踏实。
杀年猪看吉日风水,不是要大家信那些虚头巴脑的说法，是老辈人把过日子的经验揉进了习俗里，选个合适的日子，能让杀年猪的过程更顺，也能让过年的准备更踏实。