冬月是农历十一月，属于冬季的中间时段，气温偏低，小孩开荤选日子，首先要结合传统民俗里的黄道吉日说法，很多地方的老人会查农历黄历，把宜祭祀、宜喜庆、宜饮食的日子当作开荤的首选，这类日子在民俗里被认为是吉利的，能给小孩带来好兆头，比如2024年的冬月里，农历十一月初六、十一月十二，都是黄历标注的宜饮食的日子，不少家长都会选这两天给小孩开荤。
选日子还要避开和小孩生肖相冲的日子，这是很多地方的实际做法，如果小孩属龙，那冬月里冲龙的日子就不能选，这类日子黄历上会明确标注冲煞，家长查的时候要注意看自己小孩的生肖对应的冲煞信息，冬月里的传统节日前后，比如冬至前后，有些家庭也会结合节日氛围选日子，这时候的日子往往既有民俗意义，又有团聚的氛围,很适合给小孩办简单的开荤仪式。
给小孩开荤的具体操作，要结合小孩的年龄和身体状况来调整，小孩满百天到一岁之间开荤比较合适，冬月里气温低，小孩的肠胃功能还在发育，开荤的食材要选好消化的，比如蒸得很烂的瘦肉末、少量的鱼肉泥，不能选太油腻的肉类，开荤的量也要控制，第一次只能喂一两勺，观察小孩有没有过敏反应，比如皮肤起红点、拉肚子，要是有就暂停，等过段时间再试。
开荤的仪式不用太复杂，很多家庭会在选好的黄道吉日当天，准备一小碗煮得很烂的瘦肉汤，用筷子沾一点汤，点在小孩的嘴唇上，或者让小孩舔一口，就算完成了开荤的仪式，有些地方会准备鱼和肉，寓意年年有余和生活富足，不过冬月里的鱼要选新鲜的，最好是当天买的，这样小孩吃了不容易肠胃不舒服，开荤当天还要注意给小孩保暖，冬月的风大，仪式前后不要让小孩吹到冷风,避免着凉。
冬月里小孩开荤后的护理，主要是观察身体反应和调整饮食，开荤后的两三天里，要留意小孩的大便情况，要是大便里有没消化的食物残渣，说明量有点多，下次要减少，要是没有异常，就可以慢慢增加一点量，比如每次加半勺瘦肉末，循序渐进地让小孩适应肉类的味道和营养。
还要注意给小孩补充水分，冬月里天气干燥，小孩吃了肉类后，容易出现上火的情况，所以要多喂一点温水，或者煮点清淡的蔬菜水，比如白菜水、萝卜水，帮助小孩消化，开荤后不要马上给小孩吃其他新的辅食，比如蛋类、海鲜类，要等小孩适应了肉类之后，再慢慢添加新的食物,避免引起肠胃负担。
选冬月小孩开荤的黄道吉日，既要参考传统的黄历讲究，又要结合小孩的实际情况，不能只看日子的好坏，忽略了小孩的身体状况，选好合适的日子，做好开荤的细节和后续护理，既能让开荤仪式有意义，又能让小孩顺利适应新的食物,健康成长。