不少威海开新店的老板,在筹备开业时都会纠结开业择吉日哪家好,毕竟选对日子能少走不少弯路,我家亲戚去年在威海经区开了一家海鲜烧烤店,一开始自己查老黄历选了个日子,结果当天威海刮大风,户外的遮阳棚被吹坏,门口的宣传展架也倒了,不少客人因为天气原因没到店,开业效果打了折扣,后来经朋友介绍,找了威海本地一家做开业择吉的机构,重新选了个日子,不仅天气晴好,还避开了威海当地的渔民休渔期尾段,当天不少来威海旅游的客人也特意来店里尝鲜,开业三天的营业额比预期多了近三成。
找威海本地的机构,还有个好处是能结合当地的实际情况调整日子,不会照搬通用的黄历,比如威海是沿海城市,不少商户做的是和海鲜、旅游相关的生意,机构会考虑休渔期、旅游旺季这些当地特有的时间节点,不像外地机构只按通用的天干地支推算,我亲戚后来还跟我说,那家机构还提醒他开业当天要注意的细节,比如威海人喜欢在开业时放红绸带,不能用白色的装饰,这些细节也帮他在当地攒了不少人气。
想找到合适的机构,得先看机构有没有结合威海本地的情况做过案例,我朋友在威海高区开了一家便利店,之前也对比过几家机构,其中一家说能根据他的便利店位置和周边客流选日子,还拿出了高区附近三家餐饮、零售门店的开业案例,说这些店选的日子都赶上了周末或者旅游小高峰,开业首天的客流都比平时多了两成以上,另一家外地来的机构,只会拿通用的黄历推算,说不管在哪都一样,朋友觉得太笼统,最后选了前者。
还有个简单的判断方法,就是看机构会不会主动问你店铺的具体情况,比如店铺的经营品类、所在区域的客流特点、甚至老板的生肖这些,而不是上来就给你推日子,我那个开烧烤店的亲戚说,他找的机构当时问了他的店铺面积、门口的停车情况,还问了他平时进货的时间,最后选的日子刚好和他进货的时间错开,避免了当天人手不够的情况。
除了找靠谱的机构,自己也可以提前做些准备,方便和机构沟通,比如先查一下威海当地的法定节假日或者旅游旺季的时间,像每年的五一、十一假期,还有七月到八月的暑期,都是威海的旅游高峰,这些时间点如果适合自己的开业品类,就可以优先考虑,我另一个朋友在威海环翠区开了一家特产店,选了十一假期开业,当天不仅本地居民来买特产,不少游客也会带点海鲜干货回去,开业首天的销售额就破了万。
要避开威海当地的特殊时间,比如每年的伏季休渔期,从五月到九月初,这段时间海鲜的供应量会减少,要是开海鲜相关的店,就别选这段时间开业,不然客人会觉得没有新鲜海鲜,我亲戚之前第一次选的日子就在休渔期快结束的时候,后来换的日子在休渔期结束后一周,海鲜的种类多了,客人也更愿意来。
找威海开业择吉日的机构时,别只看宣传,多问问身边已经开业的老板,他们的真实体验才最靠谱,要是能拿到机构之前的案例,也可以看看这些案例是不是真的在威海本地,有没有实际的开业效果反馈,选对日子不仅能让开业当天的效果更好,还能帮店铺在当地快速攒下人气,对后续的经营也有不小的帮助。