农历十二月俗称腊月,是全年祭祀活动最密集的月份,传统上,腊月酬神是感谢神明一年来庇佑平安、五谷丰登的重要仪式,尤其在闽南、潮汕、台湾等地,家家户户都会准备牲礼、粿品、水果到庙里或家中神龛前祭拜,2024年1月的农历日期从十一月二十延续到十二月二十,正好横跨送神日前后,因此选择吉日酬神格外讲究。
按通书所载,2024年1月适合酬神的日子主要有1月2日、1月6日、1月9日、1月15日、1月18日、1月24日和1月27日,其中1月18日恰逢农历十二月初八,是传统的腊八节,也是佛教成道日,许多寺庙会举行法会,这天酬神兼具谢恩与祈福双重意义,1月27日则是农历十二月十七,临近送神日,适合提前答谢家中灶君与地基主。
选择吉日时,除了看通书,还要避开与主祭者生肖相冲的日子,例如2024年1月2日为农历十一月廿一,冲兔;1月9日冲狗;1月18日冲鸡,若家中主要祭拜者属兔,就应避开1月2日,酬神最好选在上午阳气渐旺的时段,通常上午九点到十一点之间最合适,避免傍晚后祭拜。
酬神供品讲究“三牲四果”或“五牲”,视祭拜对象而定,拜天公、玉皇大帝等高位神明,要用全猪、全鸡、全鱼,称为“三牲”;拜一般庙宇主神或家中土地公,可用半熟猪肉、鸡腿、鱼一条,再搭配三到五种水果,如苹果、香蕉、凤梨、橘子、柿子,取平安、兴旺、吉利之意,2024年1月正值冬季,柳丁、桶柑盛产,价格实惠又应景,是不错的选择。
金纸方面,酬神常用“寿金”“刈金”“福金”三种,寿金用于拜天公、三官大帝;刈金用于一般神明;福金则用于土地公,若到庙里酬神,可先向庙方确认该庙习惯烧哪种金纸,避免买错,以台北龙山寺为例,庙内统一使用寿金与刈金,自行带来的金纸需交由庙方集中焚烧,若在家祭拜,准备三炷香、一对蜡烛、一杯清茶或米酒即可。
供品的摆放也有顺序,通常神明桌前先摆三杯茶或酒,再摆牲礼,最后摆水果与粿糕,粿类可选甜粿、发粿、菜头粿,象征甜甜蜜蜜、发财、好彩头,若时间有限,现代人也常用饼干、糖果代替部分供品,但三牲中的鸡与鱼建议保留,因为“鸡”代表起家,“鱼”代表年年有余,是酬神的核心象征。
酬神当天早晨,先净身更衣,再将神龛或供桌擦拭干净,点烛后,手持三炷香,向神明禀报姓名、生辰、住址,说明今天是来答谢一年庇佑,并祈求来年继续护佑,禀报时语调平稳,心中默念即可,香烧到三分之一时,可掷筊请示神明是否满意供品,若得圣筊即可烧金纸;若得笑筊,可稍等片刻再掷,或补上一句“若有不足,请神明指示”。
烧金纸时,要一张张对折投入金炉,不可整叠丢入,以示敬意,烧完后,将茶水或酒洒在金纸灰周围,称为“奠酒”,代表圆满,供品中的牲礼与水果,祭拜后可以分给家人食用,称为“吃平安”,但要注意,拜过神明的鸡、鱼不可再转拜祖先或好兄弟,这是基本伦理。
几个常见禁忌要留意,第一,女性生理期期间避免持香祭拜,可改由家人代拜,第二,家中若有丧事未满一年,不宜到庙里酬神,可在家简单祭拜,第三,酬神当天不要吵架、说不吉利的话,第四,金纸不可用脚踩或跨过,2024年1月18日腊八节当天,若到庙里参加法会,记得先询问庙方是否提供平安粥,许多寺庙如法鼓山、佛光山分院都会准备腊八粥与信众结缘。
2024年1月酬神吉日以1月18日腊八节和1月27日送神前最推荐,提前查好通书、备妥三牲四果与寿金,上午九至十一点祭拜,禀报时清楚说明姓名住址与酬神缘由,烧金纸后奠酒分食平安供品,若无法到庙里,在家中神龛前摆三杯茶、一份鸡鱼、三样水果,诚心三炷香同样有效,腊月酬神重在感恩与辞旧迎新,心意到了,神明自然欢喜。